総本店
当店は“いしかわ新型コロナ対策認証店”です。
休業日 : 日曜日、祝日
営業時間 : 17:00~24:00
8月は日曜の他に11日(金)と16日(水)が休業となります。
ほのかな雅、ひとときの愁い。
そんな風情あふれる空間で、旬をのがさず、新鮮な素材のうま味を生かし、贅をつくした味わいは、いやが上にも宴をひきたてます。
繊細にして優雅な伝統の味に、粋な金沢の心意気を感じ、目、舌、心に残る歓びをお楽しみ下さい。

旬の味覚をふんだんに織り込んだ日本海会席、加賀地方に古来より伝わる郷土料理、北陸唯一の玉寿司オリジナル雪なべ(冬期限定)等々、多彩なコースを揃えております。
また、カウンターでは能舞台を前にお好みのネタをご賞味いただけます。

ご商談、ご会合、ご宴会には、お2人様より50名様まで人数に合わせまして、お部屋をご用意させていただきます。お気軽にお申し付け下さい。
尚、お部屋いろいろとございますので、ご相談下さいませ。


せせらぎ通り店
ほんの少しだけ 街の喧騒を離れ
ほんの少しだけ いつもより贅沢にー
四季折々の旬にこだわり
その時々に一番のネタを
ゆったりとした居心地のよい空間で
ご堪能いただけます
当店は“いしかわ新型コロナ対策認証店”です。
定休日は毎週水曜日となります。せせらぎ通り店お問合わせ先 076-254-1355
せせらぎ通り店の9月休業日のご案内
休業日:
9月5日(火)6日(水)・12日(火)13日(水)・19日(火)20日(水)・26日(火)27日(水)を休業日にさせて頂きます。
9月は毎週火・水としばらくの間、連休とさせて頂きます。
営業時間 : ランチ 11:00~14:00(ラストオーダー 13:40)
ディナー17:30~22:00(ラストオーダー 21:30)
ご確認宜しくお願い致します。
尚 総本店の方は営業致しております。

人との出会いが一期一会なら
味との出会いも一期一会
豊かな日本海の新鮮な海の幸と
北陸金沢の風土に育まれた素材が織りなす
ここでしか味わえない料理の数々を
お楽しみください

メニュー
せせらぎ通り店ランチセットメニュー
◆浅ノ川 ・・・ 2,200円(税込) ※平日のみ
寿司七貫、茶碗蒸し、お椀、デザート
◆犀 川 ・・・ 2,750円(税込)
寿司九貫、茶碗蒸し、お椀、デザート
◆本日の店長おまかせ握り ・・・ 4,950円(税込)
のど黒、トロ、季節の魚貝を中心とした12貫とのど黒の蒸し寿司
◆百万石握り ・・・ 3,850円(税込)
のど黒、中トロを中心とした寿司10貫
◆せせらぎ ・・・ 6,600円(税込)
お造り、小鉢三種、小治部、天婦羅、寿司・蒸し寿司、お椀、デザート
◆玉寿司コース ※土・日・祝のみ
6,600円(税込) 握り、付き出し、お造り、焼物、味噌汁、デザート
9,900円(税込) のど黒入り特選握り、付き出し、お造り、のど黒焼き、味噌汁、デザート
※季節仕入れによって内容が変更する事がございます。
せせらぎ通り店ディナーメニュー
◆本日の店長おまかせ握り ・・・ 4,950円(税込)
のど黒、トロ、季節の魚貝を中心とした12貫とのど黒の蒸し寿司
◆百万石握り ・・・ 3,850円(税込)
のど黒、中トロを中心とした寿司10貫
◆せせらぎ ・・・ 6,600円(税込)
お造り、小鉢三種、小治部、天婦羅、寿司・蒸し寿司、お椀、デザート
◆おまかせコース ・・・ 8,800円(税込) ※テーブル席のみ
付出し、お造り、焼物二種、鍋、揚げ物、酢の物、寿司・蒸し寿司、お椀、デザート
◆玉寿司コース ※テーブル席のみ
6,600円(税込) 握り、付き出し、お造り、焼物、味噌汁、デザート
9,900円(税込) のど黒入り特選握り、付き出し、お造り、のど黒焼き、味噌汁、デザート
◆加賀郷土コース ※テーブル席のみ
7,700円(税込) 握り、付出し、お造り、治部煮、蓮蒸し、焼物、揚物、酢物、お椀、デザート
11,000円(税込) のど黒焼きに変更の場合
※季節仕入れによって内容が変更する事がございます。

調理師募集!
すし玉 金沢駅前店
すし玉 富山掛尾店
すし玉 富山駅前店
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調理師見習いも募集しております。
金澤玉寿司総本店0120-21-2644 [ 日曜定休 ]
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